地道英式下午茶,解馋又充电

最早下午茶应该是出现在英国,那时候的上流社会早餐很丰盛,午餐较为简便,而晚餐又会等到很晚,所以人们便习惯在下午四点左右吃些点心、喝杯茶。到了现在,各国的文化交流,也让下午茶融入了很多人的生活中。但要说一开始的英式下午茶,她们多以红茶为主,要么配合牛奶,所以这一次我们不妨戒掉咖啡,也来一次地道的英式下午茶吧!

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牛奶

相比较咖啡,牛奶更健康,也更营养,虽然很多人只会早上想起喝它,但其实把它当做下午茶也十分不错哦!尤其是利用它和红茶搭配,是英式下午茶很喜欢的方式,口感更佳,能一次性品尝两种口味。

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伊利金典纯牛奶,源自伊利甄选牧场,出自优质的荷斯坦奶牛,选取奶源的精华,保证奶质的纯正、香醇。营养上它拥有非常丰富的优质乳蛋白和原生高钙,可以带来满满的能量,而每一口都香甜浓郁,唇齿留香。在下午时分来上一瓶即可拥有活力!

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红茶

红茶作为早期英式下午茶的标配,它当然是少不了了。而之所以是红茶而不是绿茶,除了它具有保存更久的优势,更重要的是红茶性温、暖胃,还可以和牛奶搭配出更好的味道,得到味蕾的享受。

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立顿黄牌红茶,精选来自雨林联盟认证花园的优质茶叶,片片嫩叶汲取饱满阳光能量,通过茶农的悉心采摘和立顿的精巧搭配,带来全新的茶饮体验。泡出的红茶茶香清新,茶颜色正宗,味道更是微苦有回甘,在午后来一杯,即可享受怡人时刻。

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甜点

一般来说正统的英式下午茶都是三层塔瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心,如松饼(Scone)第三层则放蛋糕及水果塔,这样由咸到甜的法则可以享受到甜点的高潮。不过,现在经过改良,我们日常中一般就曲奇、糕点就完全足够!

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